Boncukçu'nun portakallı keki

Kızkardeşim boncukçu ile önceki gün msn den yaptığımız görüşmede http://http://fikirsahibireceteler.blogspot.com/da okuduğu karpuz salatasını denemek istediğini söylemişti.Doğrusu denemiş pek sevmemişler ama bu arada biz portakal yağına takılı kaldık.İşte bundan ne güzel kurabiye filan olur mis gibi kokar derken kızkardeşim "ben bi kek yapayım bakalım "dedi.Dün akşam yapmış bu sabah maille resimleri ve tarifi gönderdi.Bende sabah beri resimler ile uğraşıyorum.
Resimlerin nesiyle uğraştığıma gelince ,noolmuşsa olmuş resimlerin kb si ufak geldi efendim dolayısıyla picasa resimleri görmüyor.Yav buna ne oldu şimdik filan derken bulduum !Önce windovs ta bi program bulup resimlerin kb sini büyüttüüm sonra picasa gördüü, bende bu post'u yazıyorum.e tabii inşallah buda uçmassa!valla çok üzülürüm çünkü uzuun bi post bu..Yani bana göre uzun canıım..
Şimdi gelelim tarifimize...
Malzemeler:
*3 yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker(boncukçudan not:azaltılabilir o tatlı severmiş)
*1/2 su bardağı sıvı yağ
*1/2 su bardağı süt
*1 su bardağı portakal suyu
*1 portakal kabuğu rendesi
*1 su bardağı iri çekilmiş fındık
*2-3 damla portakal yağı(defne koryüreğe sevgilerle)
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*aldığı kadar un
Şurubu için:
*2 portakalın suyu
*2 kaşık toz şeker
*2 damla portakal yağı
Keke başlamadan önce şurup için portakal suyu ile iki kaşık şekeri karıştırıp kaynatın soğumaya bırakın.
Kek için gereken malzemeleri karıştırıp(normal kek yapar gibi ) 170 derece ısıtılmış fırında kekimizi 35 dakika pişirin.Yeteri kadar piştiğinden emin olmak için sivri bir bıçağı keke batırarak deneyin temiz çıkarsa kekiniz oldu demektir.
Hazırlayıp soğuttuğunuz şuruyba 2 damla portakal yağını ilave edin fırından çıkardığınız sıcak kekin üzerine bu şurubu gezdirin fındıkla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...